Våra gröna alternativ
Du som äter vegetariskt eller veganskt har mycket att välja på, i Astrid Lindgrens Värld finns allt från vegetarisk pytt i panna, härliga sommarsallader till vegansk korv med mos eller bröd.
Meny 2023
Handgjorda potatisbullar med svamp, purjolök, svartkål, äpple och rårörda lingon (Hamnmagasinet) Vegansk
Stadsmästargårdens växtfärsbiffar (på glutenfri havrefärs) med löksky, rostad potatis från Aby och rårörda lingon (Stadsmästargården) Vegansk
Rostad spetskål med morotspuré, gröna linser, spenat, brynt smör och saltrostade frön (Stadsmästargården kväll) Vegetarisk
Rostad spetskål med vegansk morotspuré, gröna linser, spenat och saltrostade frön (Stadsmästargården kväll) Vegansk
Bysalens pytt i panna på tärnad stekost från Najas mejeri och potatis från Aby med stekt ägg, inlagda betor och senapskräm (Bysalen) Vegetarisk
Trädgårdssallad med biffar på gröna ärtor, picklad blomkål, linser, bakade kvisttomater och krämig örtdressing. Vegansk
Läs mer om vår mat
Bra att veta
Vanliga frågor och svar
Här har vi samlat svar på de vanligaste frågorna om Astrid Lindgrens Värld.
Parkkarta
Var finns vad? Ta hjälp av vår utförliga parkkarta för att navigera till rätt plats.
Om vår mat
På en plats där så mycket handlar om sagor ska du naturligtvis också kunna förvänta dig att bli serverad sagolik mat.
