Unsere grünen Alternativen
Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, hat die Qual der Wahl, in Astrid Lindgrens Welt gibt es alles von vegetarischem Pytt i Panna, leckeren Sommersalaten bis hin zu veganen Würstchen mit Kartoffelpüree oder Brot.
Speisekarte 2023
Hausgemachte Rösti mit Pilzen, Lauch, Schwarzkohl, Apfel und Preiselbeeren (Hamnmagasinet) Vegan
Stadsmästargårdens Vego-Buletten (aus glutenfreiem Hafer-Hackfleisch) mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln aus Aby und Preiselbeeren (Stadsmästargården) Vegan
Gerösteter Spitzkohl mit Karottenpüree, grünen Linsen, Spinat, gebräunter Butter und in Salz gerösteten Samen (Stadsmästargården Abend) Vegetarisch
Gerösteter Spitzkohl mit veganem Karottenpüree, grünen Linsen, Spinat, gebräunter Butter und in Salz gerösteten Samen (Stadsmästargården Abend) Vegan
Bysalens Kartoffelpfanne mit gewürfeltem Grillkäse von Najas Molkerei und Kartoffeln aus Aby mit Spiegelei, eingelegter Beete und Senfcreme (Bysalen) Vegetarisch
Gartensalat mit Buletten aus grünen Erbsen, eingelegtem Blumenkohl, Linsen, gebackenen Strauchtomaten und cremigem Kräuterdressing. Vegan
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Gut zu wissen
Vanliga frågor och svar
Här har vi samlat svar på de vanligaste frågorna om Astrid Lindgrens Värld.
Parkkarta
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Om vår mat
På en plats där så mycket handlar om sagor ska du naturligtvis också kunna förvänta dig att bli serverad sagolik mat.