Bysalen
Nybyggd matsal som öppnade sommaren 2023. Gott om sittplatser både ute och inne. På menyn hittar du våra klassiker som köttbullar och frasiga raggmunkar.
I våra restauranger lagar vi all mat från grunden, i våra egna kök och mestadels med råvaror från trakten.
Meny
Våra egna köttbullar
med redigt potatismos, gräddsås och vår egen lingonsylt
Antal köttbullar 7st/ 95kr 11st/ 170kr
Trädgårdssallad med kycklingbröst
från Bjäre med kornris, broccoli, lagrad ost, små tomater och örtdressing
155kr
Småländska raggmunkar
med stekt, redigt fläsk från Brantestad gård och vår egen lingonsylt
Antal raggmunkar 2st/95kr 4st/175kr
Ugnsstekt falukorv från Stensåkra Chark
med stuvade makaroner, kokt broccoli och gröna bönor
Antal skivor falukorv 3st/95kr 5st/165kr
Vegobullar från Härryda
på ärtor med redigt potatismos, skysås och vår egen lingonsylt
Antal vegobullar 7st/ 95kr 11st/ 170kr
Ugnspannkaka med hemkokt jordgubbssylt och lättvispad grädde
90kr
Sallad och måltidsdryck ingår
Har du någon av de vanligare matallergierna?
Prata gärna med oss i personalen om möjliga alternativ. I varje kök finns tex skysås att byta mot gräddsåsen, kokt potatis att få istället för potatismos liksom andra möjligheter. Vi hjälper dig gärna!
