Villa Linnea kvällsbuffé
Välkommen till restaurang Villa Linnéa.
Här serveras mat tillagad från grunden, med noggrant utvalda råvaror från lokala producenter.
Kvällsbuffé
Pris
Barn 0–2 år gratis
3–12 år 145 kr
Vuxna 345 kr
Salladsbordet
Vår egen potatissallad
Sallad på saltbakade betor och Hemost från Brostorp
Tomatsallad med picklad rödlök och persilja
Grönsallad
Blomkål- och broccolissallad
Surdegsbröd från lokala bageriet
Ostkräm
Bregott
Kallskuret
Svensk rostbiff
Varmrökt regnbågslax från Vägga rökeri
Fänkålssalami
Det varma
Nattbakad karré från Brantestad gård
Wimmerbykorv från Stensåkra chark
Chorizo från Brantestad
Örtmarinerad kycklingfilé från Bjäre
Potatisgratäng
Bakad spetskål
Bakad portabello svamp
Ljummen linssallad med dragon, vitlök och gulbetor
Ljumna rotfrukter
Böngryta på öländska bönor och tomat
Rostad potatis från Axelssons i Aby
Rödvinssås
Kalla såser
Dragonmajonnäs
Tomatsalsa med smak av örter och chili
Dillkräm
För barnen
Pasta
Våra egna köttbullar
Gräddsås
Prinskorv från Stensåkra
Kyckling från Bjäre
Kokt potatis
Gurkstavar
Körsbärstomater
Ketchup
Senap
Det söta
Chokladkaka med lättvispad grädde
Rabarberkräm med gräddmjölk
Rulltårta
Kardemummakaka
Med reservation för ändringar
Har du någon av de vanligare matallergierna?
Prata gärna med oss i personalen om möjliga alternativ. I varje kök finns tex skysås att byta mot gräddsåsen, kokt potatis att få istället för potatismos liksom andra möjligheter. Vi hjälper dig gärna!
