Abendkarte 2024
Unsere hausgemachten Hackbällchen
mit Salzkartoffeln aus Aby, Sahnesauce und hausgemachtem Preiselbeerkompott
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch vom Hof Brantestad und geriebenem altem Käse
Speckseite vom Hof Brantestad
mit knackigem Gemüse der Saison, Apfelsauce und Bratkartoffeln aus Aby.
Warm geräucherter Lachs (ASC-Gütesiegel)
mit Dillcreme, Cocktailtomaten, Schwarzkohl und Dillkartoffeln aus Aby
Gerösteter Spitzkohl mit Karottenpüree,
grünen Linsen, Spinat, gebräunter Butter und in Salz gerösteten Samen
Erwachsene: 270 SEK
Kind/Kleinkind: 105 SEK/ 75 SEK
Im Preis sind Salatbuffet, Getränke zum Essen und Kaffee enthalten
unter Vorbehalt von Änderungen.
Über unsere Speisen
Falls jemand in der Familie eine Allergie hat oder aus einem anderen Grund eine spezielle Diät einhalten muss, haben wir mindestens eine Allergiealternative. In unseren Restaurants bereiten wir alles von Grund auf in unseren eigenen Küchen zu, meistens aus Zutaten aus der Region.
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