Speisekarte
Kinder/Erwachsene
Hackbällchen des Hauses
mit köstlichem Kartoffelpüree, Sahnesauce und hausgemachtem Preiselbeerkompott
90/165,- SEK
Im Ofen gegarter Schellfisch (MSC-zertifiziert)
mit Salzkartoffeln aus Aby, Broccoli, schwedischen grünen Erbsen und cremiger Zitronensauce
95/170,- SEK
Gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Hof Bjäre
mit Bratkartoffeln aus Aby, Bratensauce, Tomatensalat
und Petersiliencreme
95/180,- SEK
Gebratene Faluwurst von Stensåkra
mit in weißer Sauce gedünsteten Hörnchennudeln, gekochtem Broccoli und grünen Bohnen
90/155,- SEK
Stadsmästargårdens Vego-Buletten
mit Bratkartoffeln aus Aby, Bratensauce, eingelegten roten Zwiebeln und grüner Kräutercreme
90/160,- SEK
Speisekarte
Kinder/Erwachsene
Hackbällchen des Hauses
mit köstlichem Kartoffelpüree, Sahnesauce und hausgemachtem Preiselbeerkompott
90/165,- SEK
Warm geräucherter Lachs von der Räucherei Vägga
mit Salzkartoffeln von Axelssons in Aby, in Dill eingelegter Gurke, Radieschen und cremiger Sahnesauce
105/195,- SEK
In Kräutern gebratene Hähnchenbrust aus Bjäre
mit geröstetem jungem Gemüse, Saubohnensalat und grüner Zitronen-Kräuter-Creme,
95/180,- SEK
Småländische Raggmunkar
mit gebratenem, kräftigem Schweinefleisch vom Brantestad-Hof und Villa Linnéas Preiselbeermus
95/170:- SEK
Salat mit warmen Rübchen und Hemost-Käse aus Brostorp
mit in Kräutern gekochtem Getreidereis, eingelegten Karotten,
halbgetrockneten Cocktailtomaten und cremigem Kräuterdressing
90/165,- SEK
Buffet mit unseren hausgemachten Pfannkuchen
Speiseempfehlung: Verschiedene hausgemachte Marmeladen und Schlagsahne. Wir haben auch verschiedene Allergieoptionen, gluten- und laktosefreie Pfannkuchen.
Kinder: 85 SEK
Erwachsene: SEK 135
Die Pfannkuchen von A. Larsson teilen sich einen Innenhof mit der Bäckerei von A. Larsson, so dass es Platz für viele Gäste gibt, sowohl drinnen als auch draußen im üppigen Innenhof.