Kinder/Erwachsene

Hackbällchen des Hauses
mit köstlichem Kartoffelpüree, Sahnesauce und hausgemachtem Preiselbeerkompott

90/165,- SEK

Warm geräucherter Lachs von der Räucherei Vägga
mit Salzkartoffeln von Axelssons in Aby, in Dill eingelegter Gurke, Radieschen und cremiger Sahnesauce

105/195,- SEK

In Kräutern gebratene Hähnchenbrust aus Bjäre
mit geröstetem jungem Gemüse, Saubohnensalat und grüner Zitronen-Kräuter-Creme,

95/180,- SEK

Småländische Raggmunkar
mit gebratenem, kräftigem Schweinefleisch vom Brantestad-Hof und Villa Linnéas Preiselbeermus
95/170:- SEK

Salat mit warmen Rübchen und Hemost-Käse aus Brostorp
mit in Kräutern gekochtem Getreidereis, eingelegten Karotten,
halbgetrockneten Cocktailtomaten und cremigem Kräuterdressing

90/165,- SEK