Stadsmästargården

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Stadsmästargården ist eins unserer größten Restaurants mit Sitzplätzen draußen und drinnen. Man wird direkt von den Köchen in der Küche bedient und das Salatbuffet ist im Mittagessen inbegriffen.

Speisekarte

Herbstmarkt

 

Klein/Groß

 

Unsere Hackbällchen aus Rinderhackfleisch vom Hof Bjursund

mit herzhaftem Kartoffelpüree, Rahmsoße und unserer eigenen Preiselbeermarmelade

95 SEK/175 SEK

 

Gebratenes paniertes Schellfischfilet (MSC-zertifiziert)

mit Salzkartoffeln aus Aby, schwedischen grünen Erbsen sowie Dill- und Zitronencreme

100 SEK/185 SEK

 

Apfelglasierter Schweinebauch von Höfen in Südschweden

mit Röstkartoffeln, knackigem Krautsalat und Thymiansoße

100 SEK/185 SEK

 

Pfannkuchen mit Speck

mit knackigem Krautsalat und unserer eigenen Preiselbeermarmelade

95 SEK/165 SEK

 

Vegetarische Bällchen aus Härryda

mit Spaghetti, Spinatsalat und Tomatensoße

95 SEK/175 SEK

 

Salat und ein Getränk sind im Preis inbegriffen.

Änderungen je nach Verfügbarkeit und Saison vorbehalten.

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