Stadsmästargården vecka 51

 

LUNCHMENY

Kl. 11.30-14.00

 

Måndag

Panerad rödspätta med remouladsås, rostad blomkål och kokt potatis

Ragu på nötfärs från Bjursund med riven Västerbottenost och tagliatelle

 

Tisdag

Pocherad torsk med vitvinssås, rostade betor och Abypotatis

Raggmunk med stekt fläsk från Brantestad och vår egen lingonsylt

 

Onsdag

Fisk- och skaldjursgratäng med bakade körsbärstomater och potatispuré

Krämig kycklingfilé med pesto, basilika och penne pasta

 

Torsdag

Örtbakad kolja med brynt smör, fänkålssallad och palsternacksmos

Stekta kroppkakor med skirat smör och rårörda lingon

 

Fredag

Panerad kummel med skaldjursröra, krispiga grönsaker och potatispuré

Brässerad stek av fransyska med gräddsås, gelé och kokt potatis

 

Denna vecka bjuder vi på mjuk pepparkaka med lingonglasyr som dessert varje dag.

 

Veckans Soppa

Stadsmästargårdens grönsakssoppa med citrusmarinerade räkor och krutonger.
På tillbehörsbuffén bjuds olika rostade frön, vårt eget fröknäcke med färskost.

 

Veckans vegetariska

Bakad rotselleri med päron, mandel och brynt smör

 

Personalen på Stadsmästargården önskar God jul och Gott nytt år

Vi öppnar åter för lunch måndag 7/1


95 kr

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe

Varje dag serverar vi även vår klassiska jullunch för 250:-