Stadsmästargården

Öppettider:
8/6-26/8, kl. 11:00-18:00.

Stadsmästargården är vår största restaurang. Här står råvarorna och smakerna i fokus. All mat lagas från grunden i vårt egna kök med kvalitetsråvaror från trakten. Du beställer din mat direkt av våra kockar. Mitt i restaurangen står vår salladsbuffé som ingår i priset.

Barn Vuxen
Stekt panerad torsk (MSC-märkt) med vårt eget potatismos, krispiga grönsaker och brynt smör från Emå-mejeriet. 75 kr 120 kr
Stadsmästargårdens ugnspannkaka med stekt fläsk och krämig vitkålssallad och rårörda lingon. 70 kr 110 kr
Våra egna köttbullar med redigt potatismos, gräddsås och vår egen lingonsylt. 70 kr 110 kr
Trädgårdssallad med säsongens primörer, rostad blomkål, små tomater och blandade betor – Välj därefter till; senap- och persiljestekt kyckling eller vår egen gröna ärtbiff. 70 kr 120 kr
Småländska isterband med kokt potatis från Aby, löksås, våra inlagda betor och saltgurka från Kinda. 75 kr 120 kr
Körsbärsglaserad fläsksida från gårdar i södra Sverige med rostad potatis, krispiga gröna grönsaker, rödvinssås och ostkräm på Emåmejeriets prästost. 90 kr 145 kr

 

Majkens Mat

Öppettider:
8/6-19/8, dagligen, kl. 11:00-15:00.
20/8-26/8, fredag-söndag, kl.11:00-16:00.
Här bjuds det på småländsk husmanskost. Allt lagat från grunden i Majkens egna kök med kvalitetsråvaror från trakten. Vi erbjuder ett antal rätter som passar både barn och vuxna, eller vad sägs om våra hemgjorda köttbullar med potatismos eller falukorv från det småländska höglandet med stuvade makaroner? Vår populäraste rätt är dock raggmunk med fläsk. Allt serveras i rejäla uppläggningsfat och du plockar själv till dig dryck och sallad samt andra tillbehör som t.ex. vår hemgjorda lingonsylt. Sedan är det bara att sitta ner inne eller ute på våra terrasser och låta sig väl smaka.
Under säsongen så serveras även en kvällsbuffé på Majkens mat läs mer om den här
Barn Vuxen
Inkokt lax med kokt potatis från Aby, romansallad, rostad blomkål och dillmajonnäs. 75 kr 125 kr
Ugnsbakad falukorv från Stensåkra med stuvade makaroner, broccoli och sockerärtor. 70 kr 110 kr
Våra egna köttbullar med redigt potatismos, gräddsås och vår egen lingonsylt. 70 kr 110 kr
Trädgårdens goda sallad med blandade betor och gratinerad getost serveras med rostade pumpakärnor och honung från Vimmerby. 75 kr 125 kr
Småländsk raggmunk med stekt, redigt fläsk från Brantestad och krösamos. 75 kr 125 kr
Frasig råraka med en variation av dagens grönsaker serveras med krösamos. 70 kr 110 kr
Öländsk kycklingfilé med vår egen potatissallad med äpple och krispiga grönsaker. 75 kr 120 kr

Hamnmagasinet

Öppettider:
8/6-19/8, dagligen, kl. 11:00-16:00.
20/8-26/8, lördag-söndag, kl.11:00-16:00.På vår restaurang Hamnmagasinet kan du välja mellan att bara ta en kopp kaffe med någon god kaka till, en god måltid från vår restaurang eller en svalkande glass från glassbaren. Sitt gärna ner i magasinet som har en härlig utsikt över sjön och Villa Villekulla. Från restaurangen kan du välja på flera olika varma och kalla rätter.
Barn Vuxen
Ungspannkaka med hemkokt jordgubbssylt och vispad grädde från Emåmejeriet 65 kr 65 kr
Våra egna köttbullar med redigt potatismos, gräddsås, krösamos och rårivna morötter. 65 kr 100 kr
Handrullade grönsaksbullar med mjölkfritt potatismos och rårörda lingon. 65 kr 100 kr
Falukorv från Stensåkra med vårt eget potatismos, hemgjord gurksallad serveras i bröd.    65 kr 95 kr
Sojakorv med mjölkfritt potatismos, hemgjord gurksallad och syrad rödlök serveras i bröd. 65 kr 95 kr
Våra egna sallader från kallskänken serveras med dressing, bröd och smör.
– Rödbetor, getost, matkorn och honungsvinegrätt.- Öländsk kyckling, spenat, syrad rödlök och senapsdressing.
– Varmrökt lax, rädisor och dilldressing.
95 kr
Surdegsmörgås med kallrökt lax, pepparrotskräm, tomat och citron. 85 kr
Köttbullesmörgås med egen rödbetssallad på rågkaka från Vimmerbys bageri. 78 kr

A Larssons pannkakor

Öppettider:
2/6-19/8, dagligen, kl. 11:00-18:00.
20/8-26/8, kl. 11:00-16:00.

Hos A Larssons pannkakor kan du avnjuta så många pannkakor som du önskar eller orkar, serverat på blommigt porslin. Pannkaksmeten gör vi från grunden med rena råvaror från lokala producenter. Tillbehör som sylt kokar vi i vårt eget kök, och vi vispar själva grädden som kommer från småländska kossor. A. Larssons pannkakor har gemensam innergård med A. Larsson bageri så här finns det plats för många gäster, både inomhus och ute på den grönskande innergården. Är du eller någon annan i sällskapet sugen på något annat, så kan man istället välja något från bageriets sortiment, exempelvis en välgjord smörgås men ändå äta tillsammans på uteserveringen.
Vi har även olika allergialternativ, gluten-och laktosfri pannkaka.


Nedan finner du vårt pannkaksrecept:
Ingredienser:
2 ½ dl vetemjöl
6 dl standardmjölk
3 st. ägg
½ tsk salt
1 ½ tsk socker
2 msk smält smör
1 msk smör till första laggen

Gör så här:
Vispa mjölet med 3 dl av mjölken till en klumpfri smet. Tillsätt resten av mjölken. Vispa ner ett ägg i taget och tillsätt salt och socker. Låt smeten stå framme i ca 30 minuter. Smält 2 msk smör och blanda ner det i smeten. Vispa då och då, så att mjölet inte sjunker till botten. Smält 1 msk smör i pannkakslaggen, smöret får bli lite brynt innan smeten hälls i. Vänd pannkakan då smeten stelnat på ovansidan, stek kortare tid på andra sidan. För resten av pannkakorna behövs inte något smör i laggen.

Välkomna till A. Larssons pannkakor.

Med reservation för ändringar i utbudet, samt att restaurangernas öppettider varierar efter säsong.